¿Qué hacer en invierno en el Cañón del Sil?

Cuando pensamos en el Cañón del Sil seguramente nos lo imaginamos un día soleado de verano, mientras el río recorre cadenciosamente las montañas graníticas imponentes de la Ribeira Sacra.

Y aunque el cañón del Sil y el río que lo recorre con su azul intenso, parece más atrayente los días de calor, lo cierto es que durante todo el año nos ofrece una excelente vista y una aún mucha más plena experiencia de vida.

Pero lo cierto es que el Cañón del Sil no es majestuoso durante el verano o la primavera solamente. Por ello, si eres de los que te preguntas ¿qué hacer en invierno en el Cañón del Sil? Entonces debes continuar leyendo para conocer los increíbles planes que esperan por ti en la Ribeira Sacra durante este invierno.

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¿Qué hacer en invierno en el Cañón del Sil?

Aunque navegar en catamarán por el Sil bajo la lluvia tiene su encanto, hay muchas otras actividades que se pueden hacer a los alrededores del Cañón del Sil. Puedes comenzar por contemplarlo desde el Mirador de Os Torcas, mirador que también es conocido como los Balcones de Madrid.

Allí, en absoluto silencio podrás observar entre los desfiladeros y perder tu mirada en las aguas profundas. Si buscas alojamiento en Parada de Sil, vale la pena mencionar que allí encontrarás un pequeño hotel rural que te ofrece cómodas habitaciones. Estas conjugan toda la tradición de la Ribeira Sacra con el confort que cualquier hotel moderno puede ofrecer.

Así que, si tienes pensado recorrer la Ribeira Sacra desde Ourense, específicamente desde la Parada de Sil, entonces pregunta por el Hotel rural O balcón do Sil. Te sorprenderá el servicio del lugar y lo sencillo que será trasladarte desde allí a cualquier ruta que decidas hacer.

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Recorre el camino de invierno del peregrino

Pocos saben que cuando durante el invierno, las nevadas cubrían los montes de O Cebreiro y Os Ancares, los caminos quedaban por completo cerrados por la nieve, obligando a los peregrinos que se dirigían a Compostela a buscar algunas alternativas.

Una de las rutas más comunes era seguir el curso del río Sil y por allí entrar a Galicia. Este camino evidentemente los llevaba por el Cañón del Sil, haciéndoles recorrer diferentes poblaciones. Tú también puedes tomar esta ruta y conocer O Barco de Valdeorras o A Rúa o Quiroga, evitarás así las altas cumbres nevadas del lugar.

Luego puedes ascender y llegar a Monforte, hasta llegar a Chantada y conocer toda la magia del lugar. No necesitas llegar hasta Compostela, pero este recorrido de la ruta de invierno también te llevará a conocer la Serra do Faro, Lalín y Silleda, de seguro tendrás una experiencia inolvidable y hasta mística en esta ruta poco conocida hacia Santiago de Compostela.

Un largo recorrido que vale la pena conocer

Por supuesto, debes tener en cuenta que no estamos hablando de una pequeña ruta de senderismo, sino que se trata de un largo recorrido que se cumple en 4 etapas. Pero lo interesante, es que podrás visitar diferentes sitios icónicos del lugar, como, por ejemplo, el Museo Arqueológico en Quiroga o el Túnel de Montefurado una obra romana de gran envergadura que aún se conserva.

Por supuesto, toda la primera etapa de este camino de invierno, y que comienza en A Rúa y termina en Quiroga, viene acompañada del río Sil. Esta primera etapa consta de 28 km de recorrido, por lo que debes preparar la logística apropiada.

Asimismo, la segunda etapa, de unos 33 kilómetros, asciende desde las orillas del Sil hasta Monforte. Durante este recorrido que va desde Quiroga a Monforte, podrás conocer el monasterio, la torre del homenaje, y el palacio condal.

Ahora bien, la tercera y cuarta etapa del recorrido pierden de vista al Sil, por lo que, si bien puedes continuar este camino, averiguaremos qué más podemos hacer en el cañón del Sil durante el invierno.

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La vinicultura de la zona te espera en la Ribeira Sacra durante el invierno

Otro atractivo turístico que no te puedes perder durante el invierno a los alrededores del Sil son las terrazas donde se cultivan los viñedos más famosos del país. Se le llama a todo este proceso de cultivar la vida de manera casi vertical viticultura heroica, y no es por poca cosa, pues, el trabajo de los viticultores es arduo, pero el resultado de todo su esfuerzo ha valido la pena.

El vino que se produce en esta región tiene su propia etiqueta de origen, ya que es el vino favorito de muchos tanto en España como en diversos lugares de Europa.

Paisaje de altura

De hecho, podrás hacer una especie de viaje en el tiempo en un pequeño tren que recorre los cañones a través del abrupto paisaje de las laderas y los famosos socalcos formados por los viticultores de la zona. Estos socalcos no son más que viñas dispuestas en un sistema de escalones de piedra que se disponen a lo largo de la Ribeira Sacra.

Este recorrido en tren es un imprescindible de la estación invernal cuando visites los Cañones del Sil. Además, este paisaje no solo está cargado de los bancales repletos de cepas. Si no que también se disponen en él pequeñas bodegas que podrás visitar para comprobar por ti mismo todo el proceso artesanal del cultivo de la vid.

Te recomendamos visitar la bodega más antigua de la zona. Se llama Ponte da Boga, pues su tinto Mencía 2015 se ganó la calificación del mejor tinto de la D.O. Ribeira Sacra. De hecho, durante los meses de invierno podrás realizar una visita guiada a la bodega, conocer sus viñedos, visitar sus instalaciones y descubrir todo el proceso paso por paso. Toda la visita dura unos 45 minutos, es gratuita y lo mejor de todo es que podrás degustar el vino que allí producen.

Como ves, hay muchas actividades que puedes hacer durante el invierno en el Cañón del Sil que durante esta época reposa mucho más callado y tranquilo. Atrévete a visitar este lugar tan espectacular y disponte a disfrutar cada minuto que pases en él.

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