Bodegas en la Ribeira Sacra

Enclavado en el sur de Lugo y el norte de Orense se encuentra la Ribeira Sacra, una zona donde los ríos Sil, Cabe y Miño se confunden en una sola agua que ha hecho que la tierra de ese lugar sea ideal para el cultivo de la viña. Si hay una gran cantidad de viñedos, es obvio que también existen muchas bodegas. Un fin de semana es ideal para recorrer la Ribeira Sacra para conocer las mejores bodegas y cómo trabajan.

Las bodegas que se encuentra en la Ribeira Sacra no solo están dedicadas a la producción de vino. La mayoría están abiertas al público y organizan visitas guiadas para los turistas. Allí, los visitantes pueden conocer de primera mano cómo se produce el vino y también acceder a alguna de las catas que organizan.

 

 

En la Ribeira Sacra existen más de 100 bodegueros y bodegueras, que además de dedicar sus esfuerzos a la venta de vino, también quieren dar a conocer la forma en que hacen sus productos. Y esta es una oportunidad única que ningún turista –sea amante del vino o no- debe dejar pasar.

Los dueños de las bodegas organizan actividades interactivas para que los asistentes aprendan sobre todo lo relacionado con el vino y su cata. Estas visitas son lideradas por un enólogo, quien es un asesor técnico responsable de guiar la elaboración del vino. La pericia del enólogo y la curiosidad de los visitantes permiten develar los secretos que han hecho trascender a la cultura vitícola en nuestra tierra.

A continuación, te dejamos algunas recomendaciones de las mejores bodegas de la Ribeira Sacra. Anota y cuando visites este lugar, descúbrelos.

 

Bodegas para visitar en la Ribeira Sacra

Bodega Regina Viarum

Esta bodega se encuentra en el corazón de la Ribeira Sacra, en la población de Amendi. Esta bodega elabora un excelente vino gracias a sus equipamientos enológicos. Ofrecen visitas guiadas y catas. https://reginaviarum.es/

Bodega Vía Romana

Esta bodega nació en 1997 y está ubicada en la subzona de Chantada. Sus instalaciones están en una casa solariega de siglo XVI. Al visitarla podrás observar el hermoso viñedo que la acompaña. La visita guiada te lleva hasta la sala de barricas. http://www.viaromana.es/

Bodega Abadía Da Cova

Esta bodega fue fundada por José Moure en 1958 con los viñedos que su familia había adquirió a la Abadía da Cova durante la desamortización de Mendizábal, que ocurrió en 1836. Los viñedos de esta bodega descienden por las laderas que dan al Río Miño, siendo un espectáculo para la vista. La visita a la bodega es muy completa e incluye la degustación de dos vinos. https://www.adegasmoure.com/

 

 

Bodega Vella

Esta es una bodega familiar que está ubicada en el pueblo de Abeleda. Empezó sus funciones en el año 2005 contando con una casa del siglo XII que estaba casi en ruinas. En esta bodega se pueden realizar diversos tipos de visitas. http://adegavella.com/

Bodega Ronsel Do Sil

Esta una bodega de fundación reciente (2010) que está situada en las laderas del río Sil. Aquí se elaboran vinos de alta calidad que cuenta con la D.O. Ribeira Sacra. Fabrican vinos jóvenes en barricas de roble francés y de Estados Unidos. http://www.ronseldosil.com/

Bodega Ribada

Nació en el año 2005 y está ubicada en Chantada. Sus viñedos están en las laderas del Río Miño y se pueden recorrer en visitas guiadas. http://www.bodegaribada.com/

 

Fuente: www.urbinavinos.blogspot.com

Bodega Val Da Lenda

Esta al sur de la provincia de Lugo y sus viñedos están en las inclinadas laderas del río Sil. Los vinos que se producen en esta bodega fueron de los primeros en la historia que obtuvieron la Denominación de Origen (D.O.) de la Ribeira Sacra. https://www.facebook.com/bodegavaldalenda.amandi/

Bodega Finca Millara

En el corazón de la Ribeira Sacra se encuentra está bodega que fue adquirida por el distribuidor de vinos de alta gama coruñés Fernando de Santiago Boullon. Con un recorrido por los viñedos, podrás conocer sobre la orientación de las vides, la disposición de los campos, la importancia del suelo fértil y el ciclo evolutivo de la vid o parra. http://www.fincamillara.com/

Bodega Amedo

Esta bodega fue fundada en 1997 y está en el municipio de Chantada. La familia de los Galso son los que están a cargo de este proyecto, por el que ya han pasado tres generaciones. http://www.adegasamedo.com/