Vino tinto Lembranzas

Descripción

LEMBRANZAS es un vino original que se fermenta de manera tradicional, pisado con los pies y fermentado con el raspón del racimo en barricas nuevas de roble francés  y una ánfora de barro y que después reposa en una barrica durante de 12 meses.

Este vino forma parte de nuestra investigación y pruebas de lo que pueden llegar a dar nuestras variedades ancestrales de  Galicia, brancellao, merenzao, caiño y souson.